21Fall，普通211， 有论文，想申请加拿大EE硕士

普通211，光电专业，GPA87，GRE146+170，雅思6.5，准备刷到7或更高。有两端科研经历，发表了一篇一作的sci三区论文，另外一篇不同方向的论文是二作，顺带一个国内专利。
无实习经历，准备面试一个中国铁塔的实习，如果不行应该会去一间小公司实习。推荐信准备找校内的教授，现在的导师是加拿大人，但是和加拿大学校的教授没联系。我还参加过UBC的暑校课程，不过感觉对申请帮助不大。

首要目标 多伦多大学和UBC的ECE，授课型和研究型都ok。 我这个背景有戏吗。。。
次选 SFU，渥太华，滑铁卢，UBCO的ECE。 我对physics也不抗拒，UBC的physics会比ECE容易申请吗？这些项目作为次选合适么。
另外我发现Alberta和McMaster的申请截止在3月甚至更晚，我是否可以等到3月前面申请出结果了再申这两间作为备胎？
我选择加拿大主要是想拿枫叶卡，加上top100的硕士就更好了。不过今年竞争好像比较激烈，我是否也要申请其他国家的学校？德国学校ddl也比较晚，申请慕尼黑理工大学是否可行呢。

希望各位大佬帮忙看看，谢谢大家。