香港身份申请美签B1/B2相关问题

内地人，香港读博有香港身份证，听说申请使用香港身份证申请美签B1/B2审批较快，有没有必要在香港申请B1/B2，如果要去美国做博后，是否可以在香港申请B1/B2，后续如果有postdoc的offer，美签是否会被替换？

或者是否可以先使用香港身份证申请B1/B2，后续拿到postdoc的offer之后再使用内地身份申请postdoc的签证？

不太了解相关规则，希望过来人解答一下，感谢各位！