双非德国读硕如何考虑

本人是双非国内2A一名软件工程专业（IEET认证）学生，GPA 3.6/5，IELTS 6.5小分6，目前刚刚大四。

想转人工智能方向或者继续软件工程。
计划是读完之后回国进厂，或者拿永居当地工作，更偏向前者。
最先前是了解最近的香港，什么都不清楚的时候在幻想港科。后面知道最多只能上港五港六，考虑之下作罢。
然后是到澳洲悉尼大学等几所学校容易录取，qs排名也较高。但后来听说偏水，国内认可度也不行，再加上水涨船高的学费，最终还是放弃考虑。

出于家里经济条件和个人意愿，想要学真东西不想上水硕，所以现在考虑去德国学习。

因为之前没有仔细了解，所以准备的比较晚，匆匆忙忙考了个IELTS成绩。
现在对各种信息都不是很了解，想请各位哥哥姐姐们帮忙参谋参谋合适的院校和方向。
也想请教一些留学的必要知识和获取渠道，我现在除了考了个语言成绩和看了看TUM的相关专业以外，感觉真是有点摸不着头脑，不知道怎么判断好坏，难易。
不是不愿意花心机了解，但感觉自己不知道怎么起步，真心求教大家了！